스타벅스 웨이 세계에서 가장 잘나가는 브랜드의 모든 것 | 조셉 미첼리 지음 | 강유리 옮김 | 현대지성 출간 |
누군가에겐 궁금한 공간이고 또 누군가에겐 한낮의 안식처이며 다른 누군가에겐 소통의 현장이다.
‘스타벅스 웨이’는 시애틀의 작은 카페였지만 전세계적으로 그 세를 확장하고 있는 커피전문점 스타벅스의 5가지 원칙을 말하는 책이다.
저자 조셉 미첼리는 비즈니스, 리더십 컨설턴트이자 메르세데스 벤츠, 리츠칼튼 호텔, 자포스 등 성공 브랜드의 리더십 및 기업문화를 분석한 저자이기도 하다.
책에는 스타벅스가 경기침체와 경영위기를 딛고 글로벌 커피브랜드의 대명사가 된 5가지 원칙과 하워드 슐츠부터 경영진, 몇몇 지점의 바리스타 등과의 심층 인터뷰로 듣는 생존 및 성공 전략이 담겼다.
스타벅스 리더십 표준에 대해 다룬 첫장을 시작으로 ‘음미하고 고양하라’ ‘사랑받기를 사랑하라’ ‘공통 기반을 향해 나아가라’ ‘연결을 활성화하라’ ‘전통을 간직하면서 전통에 도전하라’ 5개 원칙에 12개 실천 세부항목을 나눠 담았다.
각 장 말미에 ‘생각해 볼 문제’ ‘요점 정리’ 등을 배치해 이해를 도운 편집은 ‘스타벅스 웨이’가 담고 있는 스타벅스 5개 원칙을 닮았다.
허미선 기자 hurlkie@viva100.com
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