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| 2023 식품산업전..사진 제공=대구시 |
대구시는 오는 28일부터 31일까지 엑스코에서 비수도권 최대 규모의 식품 종합 전문 전시회인 ‘제24회 대구국제식품산업전’을 개최한다.
이 행사는 식품기업들의 국내외 판로 개척을 지원하고 급변하는 글로벌 식품산업의 트렌드와 다양한 정보를 제공하기 위해 매년 개최된다.
올해 행사는 역대 가장 많은 230개 업체가 참가해 442개 부스를 운영한다. 참가기업 가운데 다른 지역 업체가 162개사로 70.4%를 차지했다.
시는 올해 식품전시회도 참가기업의 해외시장 진출을 지원하는 비즈니스 전시회로 개최하고자 해외 바이어를 지난해보다 100% 증가한 19개국 52개 사 60명을 초청해 28일과 29일에 걸쳐 수출상담회를 진행할 계획이다.
특히 이번 수출상담회에는 튀르키예 바이어 7명이 처음 참여하고, 지난해 9월 대구시와 협약을 체결한 KOFIA(아시아 태평양 한국 식품 수입상 협의회) 회원 바이어 7개 사도 참여한다.
시는 올해 식품산업전에 레트로트 멸균기, 이물질 검출기, 열성형 포장기 등 다양한 식품 가공기계와 포장기계를 유치해 식품 전문 전시회로서 정체성을 확립했다. 급식 분야로 내수 확대를 위한 학교급식 세미나도 유치해 29일과 30일 이틀에 걸쳐 5회 진행할 예정이다.
식품산업전에 관한 자세한 사항은 대구국제식품산업전 홈페이지에서 확인할 수 있다.
정장수 대구시 경제부시장은 “대구국제식품산업전을 비수도권 최대 규모의 식품전시회로 개최해 대구에서 모든 식품 관련 비즈니스가 이뤄질 수 있도록 준비했다”고 말했다.
대구=김종현 기자 gim1390@viva100.com
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