 |
| 지난 2023년 양식수산물 요리대회 일반부 대상 수상작(해양수산부) |
해수부는 오는 7일부터 20일까지 양식수산물 요리 경연대회를 유튜브에서 개최한다고 6일 밝혔다.
올해로 다섯 번째를 맞는 이번 대회는 수산물 손질과 요리가 어려운 바쁜 직장인, 1인 가구 등을 대상으로 누구나 따라하기 쉬운 수산물 간편 조리법을 발굴하고 수산물 소비를 촉진하기 위해 진행된다.
수산물 요리에 관심 있는 국민이면 누구나 참여할 수 있으며 2024 수산양식박람회 누리집에서 참가 신청 후 직접 수산물을 요리하는 과정을 담은 영상 등을 전자우편으로 제출하면 된다.
해수부는 참가자들이 제출한 영상을 요리대회 공식 유튜브 채널에 게재하고 영상의 ‘좋아요’ 수와 전문가 심사 등을 종합평가해 가족(2인 이상)·일반부·학생부(중·고·대학생) 등 부문별 우수작 각 3팀을 선정해 시상한다.
부문별 대상 수상팀에게는 해수부 장관상과 상금 200만원, 최우수상 수상팀에게는 수협중앙회장상과 상금 100만원, 우수상 수상팀에게는 채널A 사장상과 상금 50만원을 전달한다. 시상식은 내달 1일 서울시 서초구 양재동 aT센터에서 열리는 2024 수산양식 박람회(11월 1~3일) 현장에서 진행된다.
이원배 기자 lwb21@viva100.com
기자의 다른기사보기 >
