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| 세종문화원 전통예절교육. 포스터 |
세종문화원은 전통 예절교육의 일환으로 8월 19일부터 8월 30일 까지 한국을 맛 보다라는 주제로 전통 음청류와 약선 음식 만들기 수강생을 모집한다고 밝혔다.
모집 기간은 7월 25일부터 8월 2일까지 선착순 마감으로 관심있는 시민은 홈페이지 또는 방문 접수를 통해 신청할 수 있다.자세한 사항은 세종문화원 홈페이지 공지 사항에서 확인할 수 있다 .
이번 수업은 세종시 조치원읍 문화로 17에 위치한 세종문화원에서 진행되며 김정미 식의사와 함께 지루하지 않고 재미있는 약선요리 정석을 배우며 봉수탕,율추숙수,산딸기 화채,총명탕,오미갈수 등 한약재와 일반 식재료를 조합해 매일 다른 메뉴로 직접 실습할 수 있다.
임창철 문화원장은 “앞으로 수강생의 의견을 적극 반영하여 한국의 전통문화를 살릴 수 있는 새로운 강좌 개설과 질적 향상을 위해 노력하고,지역 주민들이 즐겁게 할수 있는 알찬 강좌를 준비하겠다”고 말했다.
세종=윤소 기자 yso6649@viva100.com
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