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| CJ제일제당 고메 중화식 캠페인 고메루 쌍림점 (사진=CJ제일제당) |
식품업계에서 제품을 먹는 최적의 타이밍을 강조하는 ‘모먼트 마케팅’이 화두로 떠오르고 있다. 지금까지는 와인과 치즈, 맥주와 골뱅이 등 주류와 음식의 조합을 강조하는 푸드 페어링 혹은 삼겹살에는 미나리, 소고기에는 아스파라거스 등 영양학적으로 궁합이 좋은 음식들에 대한 주목도가 높았다. 그러나 최근에는 음식을 먹는 방식보다 맛있게 먹을 수 있는 순간에 대한 관심이 커지고 있다.
이에 업계의 다양한 브랜드에서는 음식을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 순간들을 제시하며 제품의 특성을 강조해 소비자들의 이목을 사로잡고 있다.
CJ제일제당 고메는 최근 ‘바삭쫄깃한 탕수육’을 출시, 탕수육은 ‘갓 만들어 갓 먹’을 때가 가장 맛있다는 ‘갓먹고메’ 캠페인을 전개하고 있다. 이번에 선보인 ‘갓먹의 시대’ 광고 영상은 영화와 같은 미장센과 신스틸러 배우들의 출연으로 눈길을 사로잡는다.
탕수육을 먹을 때 ‘부먹’과 ‘찍먹’의 취향보다 먹는 때의 중요성을 ‘갓먹’이라는 신조어를 통해 강조한다. 탕수육 선택에 있어 ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’이 정답임을 제시하는 것이다. 갓 튀겨내 바삭한 식감을 자랑하는 탕수육 튀김과 부드러운 돼지고기 등심 속살을 비추며 ‘갓 만들어 갓 먹’는 탕수육의 매력을 시각적으로 극대화했다.
CJ제일제당은 고메 중화식 콘셉트의 팝업 스토어 ‘고메루(高邁樓)’도 운영한다. 고메루는 ‘높고 빼어난 고메 중식’이라는 의미로, CJ더마켓 오프라인 매장인 쌍림점과 여의도점에서 고메 중화식 제품과 메뉴를 4월 말까지 만나볼 수 있다. 중국음식점처럼 꾸며진 델리코너에서는 고메 탕수육에 차돌숙주짬뽕, 해물짜, 중화볶음밥을 더한 다양한 세트 메뉴를 판매한다.
CJ제일제당 관계자는 “’고메 바삭쫄깃한 탕수육’ 출시로 짜장, 짬뽕에 이어 이제는 탕수육까지 중화식도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 시대가 열렸다”며 “이번 캠페인이 소비자가 외식 전문점 수준의 다양한 중화 간편식 제품들을 즐기는 체험의 기회가 되길 바란다”고 말했다.
벨기에 프리미엄 맥주 스텔라 아르투아는 ‘심장이 뛰는 소중한 순간’을 제시하는 하트비츠 브랜드 캠페인을 전개한다. 일생동안 25억 번의 심장 박동이 뛰는 인생의 모든 소중한 순간을 사랑하는 사람과 보내길 바라며, 이때 스텔라 아르투아와 함께 할 것을 권장하는 의미를 담았다.
미국의 전설적인 록 스타로 다양한 분야에서 활약하고 있는 아티스트 레니 크라비츠와 협업해 캠페인 영상을 제작, 레니 크라비츠의 대표곡인 ‘It Ain‘t Over Til It’s Over’(끝날 때까지 끝난 게 아니다)와 따뜻한 색감의 일러스트로 바뀌는 영상은 사람들과 함께 스텔라 아르투아를 즐기는 모습을 담아낸다.
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| 코카-콜라사 스프라이트, 더할수록 맛있는 ‘꿀맛 케미’ TV 광고 (사진=코카-콜라) |
가수 스윙스와 먹방 유튜버 입짧은햇님이 함께 한 광고 영상을 시작으로 온라인상 ‘맛있는거옆에맛있는거’ 해시태그 인증 이벤트를 전개해 많은 소비자 참여를 이끌었다. 해당 광고 영상은 현재 조회 수 1000만회 이상을 돌파하며 뜨거운 관심을 입증한 바 있다.
광동제약 옥수수수염차는 가수 선미를 모델로 발탁하며 신규캠페인을 공개했다. 집콕이 길어지고 있는 현 상황 트렌드에 맞춰 일상 속 공감가는 다양한 순간을 제시하며 음료 섭취 타이밍을 선보였다.
꼼짝 않고 채팅, 집에서 미팅, 운동은 눈팅과 같이 하루종일 집에서 늘어지기 쉬운 순간과 산책은 금방, 쉬지 않고 먹방, 밖에서도 눕방 등 외부 활동량이 줄어든 요즘 같을 때 옥수수수염차를 통해 건강한 생활 습관을 가꾸는 방법에 대해 소개했다.
식품업계 관계자는 “최근 식품업계에서는 제품을 어떻게 먹느냐 보다 언제 먹느냐에 관한 최적의 타이밍을 제시하는 ‘모먼트 마케팅’이 화두로 떠오르고 있다”라며 “식품부터 주류, 음료 브랜드까지 제품을 먹는 최적의 순간 제시해 화제가 되고 있다”고 설명했다.
양길모 기자 yg102@viva100.com
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